Pinnacle Peak Steakhouse

今天要介紹給大家的是一家位於San Dimas的Foothill Blvd上,
充滿了原始的西部牛仔跟鄉村風味的牛排館,叫做 Pinnacle Peak.
這家牛排館在南加州總共有3間分店,更讓人驚喜的是,
它在上海也開了一家分店叫做高峰.

這家牛排館的用意是希望客人來到這裡能拋開一些城市的拘束,
享受悠閒輕鬆的一餐,所以凡是配上領帶來的客人,領帶一律會被服務生剪掉,
掛在牆上當做紀念. 餐廳的menu也很特別,是一般我們看到的購物紙袋印刷
成的,很環保也很原始.

這家店的廚房是開放式的,客人可以站在窗口看廚師精心的烹調,
烤爐中的木炭也是特選的豆蔻灌木 ,所以烤出來的牛排風味更顯得特別了.

這家店最知名的牛排就是Cowboy Steak,是一塊又大又厚的22 oz的T-bone
牛排,真的是鮮嫩多汁又很划算. 食量比較小的人,可以選它的Cowgirl Steak,
一樣又大又厚的T-bone牛排,重量只有16 oz.
除了知名的steak外,他們還有hot dog,烤雞,牛排三明治跟Pork ribs,也可以試試喔.

值得一提的是,這家店的營業時間原本只有晚餐時間,
可是從今年2月16日起,他們也開放了午餐時間,星期一到星期日都有.
不過午餐的選項沒有晚餐來的豐富,但牛排還是一樣的好吃.
吃慣了高級牛排館的朋友,不妨來試試這家貨真價實的西部風味牛排館.



Pinnacle Peak Steakhouse

269 W. Foothill Blvd
San Dimas, CA 91773
Phone: (909) 599-5312